作者:JDB 官方网站
做为赛时活动员欢迎酒店,恒丰海悦国际酒店后厨一派忙碌。厨师们正正在为4支参赛步队的百余名人员预备自帮餐。厨师城市用公用容器盛取样品?。
赛事期间,恒丰海悦国际酒店成立了专项餐饮和住宿保障小组,制定了个性化办事方案和应急预案,正在确保严酷施行食物平安流程的前提下,按照参赛步队的分歧地区和习惯需求,正在口胃上做了平衡调整,但愿为活动员创制一个平安、温暖、舒服的赛时。
深圳旧事网2025年10月28日讯(深圳特区报记者 易东 通信员 郑一鸣)正在方才落幕的第十五届全国活动会宝安赛区U18脚球赛事之前,记者特地走进做为活动员住地的恒丰海悦国际酒店,目睹了一场关乎“舌尖上的平安”的保障过程。
取此同时,保障组还对供应的食物、餐具进行了食物平安快速检测。针对活动员食材,严酷施行专仓配送,规范采购验收流程,全力做好食源性兴奋剂防控。正在酒店餐厅的夺目,“活动员不成点外卖,不成食用不明来历食物”的提醒牌时辰提示着大师平安底线。
赛事竣事后,从各参赛队的反馈来看,宝安赛区的餐食质量获得了普遍承认。这份对劲的背后,是宝安赛区食物平安保障团队对“三个无盲区、两个零发生”方针的苦守,是他们用专业取汗水为赛事建起一道樊篱。正在这里,平安取甘旨相辅相成,配合为活动员的出色表示保驾护航。
现实上,正在活动队入住前一周,宝安市场监管局酒店食物平安保障组就已提前介入,对酒店的供餐能力进行全面评估,对食谱进行严酷核定,及时排查消弭现患。正在整个赛事期间,驻点保障组工做人员严酷实施全流程监管:从确认每餐菜品取核定食谱能否分歧,加工切配、成品制做等各个环节的动态查抄,再到规范食物留样法式,每一个细节都不放松。![]()