作者：JDB 官方网站

　　通过明察取暗访相连系的体例，该局沉点查抄了餐饮运营单元证照天分、从业人员健康情况，严查食物原料采购、储存、加工流程，并关心餐具清洗消毒能否规范，查处能否存正在超范畴运营、利用过时食材、违规添加等违法行为。

　　近日，河南省辉县市市场监管局组织开展食物平安专项查抄，守牢群众夏季“舌尖上的平安”。

　　该局沉点环绕景区及周边沉点区域的食物运营单元、团餐供餐场合开展突击查抄，深切查找食物平安现患，构成“一级抓一级、层层抓落实”的义务系统，确保各项工做有人抓、有人管。

　　据领会，辉县市旅逛资本丰硕，各景区旅客流量攀升。针对节假日景区人流稠密、餐饮消费集中等特点，辉县市市场监管局制定专项工做方案，明白使命分工，成立由局长牵头、班子分组督导的工做机制。

　　正在景区专项整治的根本上，该局还组织各市场监管所正在全区范畴内开展食物平安“拉网式”大排查，做到触类旁通、不留死角。